Чай Габа Алишань “Бриллиант” (улун). Premium Grade, 50 г

ГАБА Алишань «Бриллиант» | Premium Grade, Тайвань, 50 г

Высокогорный ГАБА-улун с плантаций Алишань (1300 м, Тайвань).
Это редкий и изысканный чай, который по праву называют жемчужиной коллекции.
Его вкус соединяет сладость и лёгкую кислинку с оттенками разнотравья, а аромат пленяет медовыми, абрикосовыми и карамельными нотами.

Идеальный чай для тёплых встреч, душевных бесед и личных медитаций.

Особенности чая:
Степень ферментации: 60%
Степень прожарки: средняя
Содержание ГАМК: 207 мг/100 г
Высота плантации: 1300 м
Ферментация: анаэробная (без кислорода)
Производство: традиционное, без пестицидов

Вкус и аромат
Насыщенный и мягкий вкус с нотами мёда, абрикоса и карамели
Сладость с лёгкой кислинкой и тонкими травяными оттенками
Золотисто-янтарный настой, бархатистая и маслянистая текстура
В зависимости от воды и времени заваривания раскрываются разные грани — от медовых и фруктовых до карамельно-сливочных

Эффект и свойства
Этот ГАБА-улун отличается высокой концентрацией -аминомасляной кислоты, поэтому его действие мягкое и глубокое:
Снимает стресс и нервное напряжение
Улучшает концентрацию и кровоснабжение мозга
Выравнивает настроение, помогает при усталости
Расслабляет, но не усыпляет — гармония бодрости и спокойствия
Подходит для утреннего и вечернего чаепития
По отзывам ценителей, «Бриллиант» — это чай, который мягко стабилизирует состояние и создаёт атмосферу уюта.

Заваривание
Вода: 85–90 °C
Порция: 5–7 г (зерно сильно распаривается)
Метод: проливной
Количество проливов: до 10
Время пролива: 10–25 сек, постепенно увеличивая

Важно:
Меняя такие параметры как: качество воды, температура, посуда, количество чая и время пролива - вы сможете открыть для себя множество разных оттенков, вкусов и состояний от этого чая ГАБА Алишань «Бриллиант». Это настоящая жемчужина чайной коллекции.

Инь и Ян в ГАБА-чае
В нашей коллекции ГАБА-улунов встречаются две полярные стихии:

ГАБА «Бриллиант» (Алишань) — Ян.
Структурирующий, кристально ясный, собранный. Его энергия — это мужской принцип фокуса, устойчивости и внутренней силы. Подходит для работы, утреннего старта и ситуаций, где нужна ясность.

ГАБА Дун Дин — Инь.
Мягкий, обволакивающий, тёплый. Его энергия — это женский принцип принятия, гармонии и плавного раскрытия. Подходит для душевных встреч, вечернего созерцания и медитации.

Вместе они создают баланс, позволяя выбрать чай под настроение — для ясности и силы или для мягкости и уюта.


Чем уникален чай ГАБА
Чай ГАБА (GABA-tea) — это не просто улун, а результат уникальной технологии ферментации, разработанной японскими учёными в 1980-х годах.
Листья выдерживаются в среде без кислорода (анаэробная ферментация), благодаря чему в них многократно увеличивается содержание -аминомасляной кислоты (ГАМК) — важнейшего нейромедиатора для работы мозга и нервной системы.
Именно это делает чай ГАБА особенным:
Природный антистресс — мягко снимает напряжение, помогает расслабиться без сонливости
Поддержка мозга — улучшает концентрацию, кровоснабжение и когнитивные функции
Баланс состояния — выравнивает эмоции, гармонизирует настроение
Уникальный вкус — сочетает фруктово-медовые ноты с бархатистой мягкостью настоя
Сегодня ГАБА признан одним из самых «умных» и целительных чаёв, а Тайвань — мировой лидер по его производству.
Встречается много дешевых подделок, остерегайтесь и будьте внимательны избирательны при выборе. Мы за качество в ответе!

Где купить
ГАБА Алишань «Бриллиант» доступен в нашем магазине в фасовке от 10 г.
Вы получаете не просто улун, а живую жемчужину чайного мира, которая объединяет пользу, вкус и состояние.